Preços dos alimentos: o especialista disse quando o preço da batata pode subir

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Graças a uma boa colheita de batata, foi possível evitar uma rápida aumento de preço para este vegetal popular. Mas no inverno a situação pode mudar.

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Dmitry Tkachenko, co-proprietário da Volya JLLC na região de Cherkasy, sugeriu que é possível um aumento no preço das batatas em caso de fortes geadas e nevascas, bem como na segunda metade da temporada de armazenamento – a partir de fevereiro, escreve AgroTimes.

“Em comparação com outros vegetais, as batatas agora são relativamente baratas. Agora há uma venda em massa de batatas pelas fazendas que não possuem capacidade própria de armazenamento. Além disso, muito desse vegetal foi plantado por causa da guerra. Assim, há produtos mais do que suficientes no mercado”, disse ele.

Segundo o especialista, o preço da batata vai depender principalmente do clima. Se houver geadas, fortes nevascas, pode crescer. Mas ele não espera um aumento significativo nos preços no futuro próximo.

“É improvável que haja uma mudança no preço da batata até fevereiro, é mais provável que haja um aumento em fevereiro. As importações não nos ameaçam, porque na Europa houve uma quebra de safra devido à seca e às altas temperaturas no verão. Poderíamos exportar nosso excedente, mas há um problema com o fornecimento de batatas ucranianas para a UE devido a certas restrições de quarentena”, resumiu o especialista.

Anteriormente meteorologistas europeus confirmou as previsões dos colegas ucranianos para o inverno de 2022-2023. De acordo com suas previsões, temperaturas mais altas são esperadas neste inverno.




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