Devido à invasão militar da Federação Russa na Ucrânia, as hostilidades continuam e os ataques de mísseis inimigos danificam a infraestrutura crítica. Ucranianos são forçados a se adaptar desligando a luz. Um dos problemas comuns com longas quedas de energia é a deterioração dos alimentos na geladeira. O Ministério da Reintegração contou como você pode economizar comida na falta de luz.
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Cinco dicas para manter os alimentos na geladeira
Para conservar os alimentos por mais tempo com a luz apagada, você deve:
- Compre recipientes de gelo seco com antecedência ou congele a água em garrafas plásticas comuns. Guarde-os no congelador da geladeira em caso de falta de energia.
- Disponha recipientes previamente preparados com gelo na prateleira inferior do refrigerador e na prateleira superior do freezer. Assim você prolonga o tempo que a comida fica na geladeira desligada em mais de quatro horas. Usando gelo seco, o tempo de armazenamento pode ser estendido até dois dias.
- Se houver uma queda de energia por quatro horas ou mais, é melhor agrupar os alimentos no freezer. Cheio, mantém o frio até 48 horas, meio vazio – apenas 24 horas.
- De qualquer forma, se não houver luz, deve-se abrir a porta da geladeira o mínimo possível. Dessa forma, você pode evitar a entrada de ar quente, pois a temperatura ideal nele não deve ser superior a + 4 ° C, e no freezer – não deve exceder -4 graus.
- Alimentos que não excedam +4°C ou que tenham cristais de gelo podem ser recongelados ou cozidos.
Lembre-se de que na manhã de 19 de dezembro os russos lançaram 23 drones iranianos Shahed-136 em Kyiv e na região, os defensores do céu ucraniano abateram 18 deles. Destroços e drones sobreviventes infra-estruturas danificadas, em particular críticaso que levou a uma situação energética difícil.
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